نقدم لكم طريقة عمل عجينة البيتزا السهلة، عجينة البيتزا يمكن أن تعمليها بسهولة جداً بوصفات أو مقادير بسيطة وطريقة عملها أيضاً سهلة، إنزلي تحت لتعرفي مقادير عحينة البيتزا وطريقة عمل عجينة البيتزا.
المصدر
عجينة البيتزا
مقادير عجينة البيتزا
- 400 جرام أو نصف كيلو دقيق أبيض
- ملعقة صغيرة خميرة (فورية)
- 3 ملاعق من الكبيرة زيت زيتون
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح الأبيض
- ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر
- ملعقة واحدة صغيرة سكر
- 250 ملليلتر من الماء الدافيء
طريقة تحضير عجينة البيتزا
- سخني الفرن بدرجة حرارة عالية
- ضعي في إناء كبير، الخميرة، الملح، السكر، الزعتر، الدقيق واخلطيهم
- أضفي عليهم الماء الدافيء وزيت الزيتون
- إعجني عجينة البيتزا لتتماسك جيداً
- اتركي العجينة لمدة 10 قائق
- إفردي عجينة البيتزا في صينية مدوّرة (مستديرة)
- ضيفي صلصة الطماطة والمكونات الأخرى
- ضعيها في الفرن لمدة مابين 20 حتى 25 دقيقة
المصدر
تعليقات
إرسال تعليق